企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 山西 离石/吕梁 |
联系卖家: | 左经理 先生 |
手机号码: | 18734118263 |
公司官网: | www.jiuduowang.... |
公司地址: | 山西省吕梁市汾阳 |
发布时间:2021-11-19 06:27:20
汾酒酿造工艺干净
治酒酿造工艺采用的“地缸分离发酵”,是“小灶”,与其他酸酒企业的“大锅饭”不同。
“小灶”就是埋入地下的陶瓷缸,就是常说的“地缸”。
对地缸的品质,汾酒厂有严格的要求,首先必须长得标致,不能有缺陷,像缸体有裂缝、缸面粗糙、有破损的都不能入选。第1杯历史悠久的种植文化酱酒诱人的芬芳,取材于一粒粒红彤彤的高粱与金灿灿的小麦。其次身材统一,必须是深1.2米,直径0.8米的小型精致“灶炉”,オ可以被选为发酵用缸,一个缸里只装150斤材料进行发酵。而其他酸酒企业用的大窖池,就是在地上直接挖一个大坑,几十吨上百吨的材料放在一起发酵,就像做“大锅饭”,“大锅饭”和“小灶”做的饭,味道肯定不一样。
2012年的塑化剂风波,让中国几乎所有的白酒企业都受到了打击,白酒的品质和地位遭到消费者的质疑,在这个关键的时候,汾酒站出来,向塑化剂挑战,接受***相关部门的检测,以超低的塑化剂指标,给中国白酒行业重新树立了形象。
塑化剂,是一种“增塑剂”,在塑料加工过程中加入塑化剂,能有效提高塑料的韧性和弹性,所以被塑料行业广泛采用。但是塑化剂作为一种化学物质来讲,毒性非常大,被台湾环保署列为毒性化学物质,若长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎等***。
那塑化剂是怎么***酒体的呢?主要是生产过程。因为汾酒的工艺区别于其他酒企的工艺,所以***汾酒酒体中的塑化剂是很少的,几乎可以忽略不计。
除此之外,汾酒酒体中其它***物质的含量,像qing化物和氨基甲酸乙酯等,远远低于国内相关的“***标准”
所以,选择汾酒,您就选择了健康!
汾酒集团系列酒招商加盟温馨提示:
白酒收藏需注意存放条件
白酒毕竟有挥发性,因此消费者在收藏白酒时对于存放条件要有所注意。这也是一门学问。为避免藏酒会“不翼而飞”,本报记者盘点一些简单易学的存放注意事项。
认为,白酒储存时,选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。中国白酒承载的文化、技术、包装等元素,足以支撑起白酒收藏的价值。其次,长期保存白酒要找一些阴凉、干燥的地方,对于酒包装的保护、对于防止酒挥发都有积极的效果。否则环境过于潮湿的话,即使酒体本身不受影响,酒包装也会遭遇较大危机。因此,阴凉低温,25度以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。
汾酒集团系列酒招商加盟——十炮硬怼酒桌上谣言!
第三炮:酒精酒不能喝,喝了伤身体。
酒精酒,又称新工艺白酒或液态法白酒,
以粮谷、薯类、糖蜜等为原料,
使用液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺,
再经串香、勾兑、调配而成的白酒。
换句话说,是采用现代化的酒精工艺,
产出符合质量标准的酒精,
再加工或改制成的白酒。
液态法白酒,优点很多,
消耗粮食少,出酒率高,
发酵周期短,缺点就是风味单一,
所以需要加食用香精等调节香气及口感。
饮用安全吗?
很安全,有GB/T 20821的***标准。
泸州老窖的战略单品泸州老窖二曲
就是液态法白酒,
销量很好,口碑不错。
酒精酒不是洪水猛兽,不是毒,
明明符合***标准,
怎么就谈之色变,伤身体呢?
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