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公司地址: | 山西省吕梁市汾阳 |
发布时间:2021-11-25 02:35:20
汾酒的原料干净
谷糠,稻壳是汾酒酿造中主要的辅料。辅料又称填充剂,它们的作用是调整淀粉的浓度,吸收水分,保持浆水,疏松酒醅,带进更多的养分,从而冲淡酸度,吸收酒精。
汾酒对谷糠,稻壳的品质有着严格的要求,一要新鲜,干燥,无霉味;第二要干净,无杂物,无异味,第三要色泽金黄。因为辅料越新鲜,带入酒中的糠杂味就越少,酒的质量就越高。
汾酒与饮食
汾酒还被许多时尚的年轻人用来勾调各种鸡尾酒,就是因为汾酒在加入其他饮料之后,口感消香幽雅,既能满足年轻人饮酒的***,又能迎合年轻人对时尚的追求感,更重要的是很好入口,所以很受年轻人的喜欢。
汾酒有这些妙用,就是因为汾酒“纯正”。
其实清香汾酒和其他香型的白酒,就像我们在日常生活中说的“豆腐”和“臭豆腐”是一样的,豆腐口味清纯、品质细腻,豆味清看,可以用来各种烹任方式制作各种美味,味道纯正、淡雅,容易被大众消费者接受;但是臭豆腐,虽然同为豆腐,但是因为味道浓烈,很难用来烹饪其他品类的食物,也不容易被大众消费者接受。而汾酒就如同豆腐一样,味道清香淡雅,与国际上许多的酒,像白兰地、伏特加、朗姆酒等等都有着同一个口感,所以清香汾酒是中国白酒里面适合走国际化之路的白酒。“消费者‘隐身’于各种各样的圈子,“圈子”或“圈层”概念的营销成为未来的主流。
汾酒——文化的汾酒
6000年的酿酒史
1982年,当杏花村镇东堡村的一个村民在自己的地里劳作时,无意中挖出了一件很奇特的陶瓷,样子是小口尖底,村民求助于汾酒厂,经汾酒厂***由国内有威望的考古学家和历史学家鉴定,此物件为仰韶文化时期的一个酿酒的容器,这一鉴定结果相当了不得,一下就把杏花村的酿酒史推到了6000年前的仰韶文化时期,也就是说在6000年前,杏花村的先民已经开始用人工谷物酿酒了..历史有很多名人,如曹树谷,巴金,王蒙,谢觉哉,郭沫若,马峰等,都来过杏花村,并对杏花村的水赞不绝口,写下无数赞美汾酒酿造水源的佳作。....
这个无意间得来的历史物件,引发了中国白酒界的“大地zhen”,中国白酒的历史该重新书写,人们纷纷慕名而来,欣赏6000年前祖先用过的酿酒容器,杏花村也被白酒界推向了国酒之源、国酒之根的崇高地位。
汾酒集团系列酒招商加盟
压力太大,躺在床上翻来覆去的睡不着,脑子里盘算着各种未完成的事情,不知不觉已过了12点,越是强迫自己睡觉越是烦躁不安……
其实,很多人都面临着睡眠质量差的问题,这些你大可不必放在心上,到了该休息的时候就放下所有的工作,倒一杯酒,与自己喝一杯,不去想白日里的繁杂,沉浸在酒香中深深入睡吧。
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