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在白酒的酿造过程中，有两个基本的成分:酒醅和发酵谷物，这也是是决定白酒质量的关键。除了必要的酿造设备、蒸煮设备、发酵罐和冷却设备之外，我们还需要注意发酵谷物。事实上，发酵谷物是由不同比例的不同材料形成的固体***。它们的主要成分有糠、水、温度、淀粉、酸度和发酵（曲药）。为了生产出高质量的白酒，需要学会准确把握这六个因素，因为它是固态白酒酿造的关键因素。

很多人喝完酒后会觉得身体发热甚至发烫，再加上一身酒味儿可能会影响到家人，更重要的是喝完酒后总觉得洗个澡睡觉很舒服。所以喝完酒就冲到卫生间沐浴，有的人还用冷水冲洗，但是这样是不对的。因为喝完酒后由于酒精进入血液，大大加快了血液循环；不断分精释放出大量水和二氧化碳，使得血液里的氧含量和糖分含量降低。这时候大量的热量被排出体外，而身体体温会急剧下降，如果此时用冷水冲洗很容易受寒。

过度饮酒对身体的伤害可能大家都比较了解了吧，我们经常说喝多了会呕吐、会全身无力、会没有胃口等等，这些都是过度饮酒造成的直接影响，属于我们能够立即知道的。还有一些伤害是长期积累的比如酒精肝、、、、等等。过度饮酒对身体的损伤大到超出你的想像，先前我们提到过度饮酒会印象大脑功能，但是这还需要一个前提，那就是你能活到那个岁数。很多过度饮酒的人都是中年就了的。

酒是日常生活中神奇的饮品，从古自今便有许多因酒结缘的佳话，这也无怪施耐庵笔下的好汉们个个都爱喝酒了。放到如今亦是如此，出门在外如果不喝酒，结识新朋友就很难聊得开，自然就受到限制了。此外，如果时常与老朋友一起小聚浅酌，对于彼此感情的增益也是巨大的。故而我们接待客户要喝酒、结交朋友也要喝酒、许久未见的老友相聚还是要喝酒，因为酒能让你给客户真诚的感觉、给新认识的朋友良好的印象、敞开心扉和老朋友聊天。