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发布时间:2022-06-26 15:59:37
汾藏系列酒市级代理窖藏需要注意的地方
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窖藏既然有诸多好处,可谓是天作之美,所以窖藏也有着严苛的要求,如果这些方面做的不够好,必然是适得其反。
首先正如上文所讲,容器是陶制,因为陶器的特性就是其可融通过分子大小的物质以及含有丰富的微量元素,这对于白酒的窖藏可谓至关重要。窖藏万万不能选择塑料制品,其中的危害无需赘言。
其次窖藏需要环境,窖藏有选择窖池,也有洞穴。无论是那种环境都有一个共通要求,那就是干燥通风温度适宜。潮湿密闭的地方对于窖藏白酒是有影响的。
是窖藏时间,按照白酒的香型不同,特性不同,窖藏时间也不一样。一般来说浓香型酒窖藏好不要超过5年,酱香型可以延长窖藏时间,但要注意好是选择50度以上的高度酒。低度酒窖藏过后由于酒精的挥发会变得清淡无味,加之陶器本身就很容易跑酒,所以即使是酱香型窖藏时间也不宜过长。
聚餐时千万不要空腹喝酒,如果事先不能先吃点东西垫肚子,好也是边吃菜边喝酒。同时,切忌不要用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素和亚,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食管黏膜,甚至诱发。为了尽量减少酒精对胃和肝的伤害,减少的发生,喝酒前好先吃点东西,比如喝一杯牛奶,或者吃一点鸡蛋和肉,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。
每个家庭有每个家庭的独有氛围,不管是情感表达上还是待客之道上都有每个家庭的独到之处。办寿宴也是如此,它不仅是儿女们向长辈们表达心意展现家庭氛围的时候,也是向宾客们表达谢意的时候。以酒为礼是向老人表达自己的感恩祝福,寿宴定制酒的心意更加能够表达儿女们的心意;定制酒公司能为顾客提供一款满足老人喜好的酒,从种类、香型、度数到口味都能够满足顾客的个性化需求,另外定制酒公司更能够为顾客考虑到大众口味需求,为远来的宾客也准备一份美酒佳酿;如酒业公司,他们不仅抓住了老人的口味需求,还能够针对宾客口味需求定制一款符合他们口味的酒,使寿宴定制酒不仅让老人欢喜,更让宾客们称许。
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